★食いしん坊～TEAM　インサート～★

★さつまいのもチーズケーキ★

★さつまいものチーズケーキ★

材料
・サツマイモ・・・・・・２００ｇ　
・クリームチーズ・・・２００ｇ　
・牛乳・・・・・・・・・・・１００ml　
・砂糖・・・・・・・・・・・１００ｇ　
・卵・・・・・・・・・・・・・２個　 　
・小麦粉・・・・・・・・・大さじ２　

１．サツマイモは皮をむき、一口大に切ってゆでる。やわらかくなったら水気を切り、ざっとつぶして牛乳をくわえる。
２．　常温にもどしたクリームチーズに砂糖を加えよく練り、１を卵２個を加え、よく混ぜ合わせる。
３．　２に茶こしでふるった小麦粉を加えて、さっと混ぜ、オーブンシートを敷いた型に入れて、１８０℃のオーブンで４０分間焼く。


※サツマイモは完全につぶさない方が、つぶつぶの食感でおいしいです♪